Beatrice Mautino è laureata in Biotecnologie Industriali, ha un dottorato di ricerca in Neuroscienze all’Università di Torino e un master in Comunicazione della scienza presso Il rasoio di Occam. Si è occupata di ricerca per alcuni anni all’Università di Torino ed è attualmente comunicatrice della scienza, specializzata in progettazione di laboratori, mostre interattive ed eventi scientifici. Ha curato la mostra fotografica I viaggi di Luca Cavalli-Sforza e la mostra Food – La scienza dai semi al piatto. Dal 2012 è responsabile del programma delle conferenze del Festival della Scienza di Genova. Per il CICAP ha curato mostre, conferenze e laboratori, ha fondato e diretto la rivista elettronica Query Online e fa parte della redazione di Query. Sugli argomenti trattati dal Comitato ha scritto il libro Sulla scena del mistero (Sironi, 2010, con Stefano Bagnasco e Andrea Ferrero), l’ebook Stamina. Una storia sbagliata riguardo la controversa terapia alternativa promossa da Davide Vannoni, e il libro Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola (Rizzoli, 2015, con Dario Bressanini). Il suo blog è I divagatori scientifici.
A Gutenberg 16, anno 2018, si legge Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola, Rizzoli, scritto con Dario Bressanini.
