Giovanni Cipriani è Professore Ordinario di Lingua e letteratura latina dal 1990. Dal 1972 al 2000 ha svolto la sua attività di ricerca e di didattica nell’Università di Bari (Facoltà di Lettere e Filosofia, Dipartimento di “Scienze dell’Antichità”), nei ruoli di Assistente Ordinario (dal 1972 al 1980), Professore Associato (dal 1.8.1980 al 31.10.1990) e Professore Ordinario (dal 1.11.1990 al 31.8.2000). Dal 1.9.2000 svolge la sua attività di Professore Ordinario nell’Università di Foggia (Facoltà di Lettere e Filosofia, Dipartimento di “Tradizione e Fortuna dell’Antico”; dal 15.6.2012 Dipartimeno di “Studi Umanistici. Lettere, Beni Culturali, Scienze della Formazione”).
A Gutenberg 2, 2004, si è discusso “La demonizzazione del barbaro nel mondo romano”.
